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えっ!これコーヒーなの!? エチオピア シダモG1 ナチュラル グジ 200g

¥1,980 税込

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【シダモG1 GUJI ナチュラル】

この豆はナチュラル精製という方法で、コーヒーチェリーそのものの味がギュッとしみ込んだ豆になります。
生豆の香りは、なんと!ストロベリー!まさにイチゴの香りがするんです。

G1とはエチオピア産の豆の最高グレードです。ナチュラルとはコーヒー果実の精製方法の一つで、水洗、発酵させることなく、太陽の下で自然(ナチュラル)に乾燥させて精製する方法です。
よくワインに例えられますが、熟成という表現がピッタリです。
袋を開けた時の香りから別世界です。
これがコーヒー??という衝撃が駆け巡ること間違いないです。
楽園珈琲のカフェラテ、カプチーノは、この豆でご提供してます。ミルクベースにピッタリなんです!

少々お高い豆になりますが、ぜひ一度ご賞味ください!
この豆にハマるリピーターが続出しています!

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