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福豆2025 100g

¥900 税込

SOLD OUT

2025年1月5日 23:59 に販売終了しました

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福豆2025
もう11年目になる楽園珈琲の福豆シリーズ!
毎年取り扱った事がない新しい豆をお出ししております
数量限定ですので無くなり次第終了します
お早めにどうぞ♪

今年の福豆は!?
・「エルサルバドル マラカラ農園 ナチュラル」
赤ワインのような、冷めるとダークチェリーチョコレートのような、風味豊かなスペシャルティコーヒーです

福豆としては、中南米の国をこれでほぼ制覇した感じです♪
楽園珈琲としては久しぶりのエルサルバドル!
マラカラ農園の起源は130 年前の1888 年にさかのぼり、当時コロンビアからサルバドルに移住した曾祖父の手により開墾されスタートしました。
農場には学校と診療所があり教育と健康への配慮、食事のサポートなど労働者のケアを維持しています。
エルサルバドルにとってコーヒー産業は大きな役割を果たします。労働者の生活を守る
為にもコーヒー生産を続けていくことが使命だと農園主のギジェルモさんは語ります。その前向きな姿勢、キメ細かな対応、ギジェルモさんの人柄が、このコーヒーが持つクリーンカップで甘くマイルドな風味に表れているように思います。

生産国:エルサルバドル
エリア:サンタアナ、アパネカ、ラマテペック
農園名:マラカラ農園
標高:1370-1800m
品種:ブルボン
生産処理:ナチュラル

※2個(200g)以上ご注文の場合は赤白パッケージ両方入れます。

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